• Azores Wine Company Arinto dos Açores sur lies
1 1

Azores Wine Company Arinto dos Açores sur lies

Azores Wine Company Arinto dos Açores sur lies

€74,00 EUR
€74,00 EUR
Aanbieding Uitgeschonken
Belastingen inbegrepen.

Frisse en elegante witte wijn met een verfijnde citrus- en mineralenexpressie, perfect voor liefhebbers van pure en karaktervolle wijnen.

Alle details bekijken

Wijninfo

  • In de fles

    Type: Wit
    Druif: Arinto dos Açores
    Sluiting: Kurk

  • In je glas

    Serveertemperatuur: 8-10°C
    Aanbevolen glas: Riedel Veritas Riesling
    Lekker bij: Plateau, gegrilde vis, maritieme salades

  • Karakter

    Vintage: non-vintage
    Smaak: Fris, mineraal, citrusrijk
    Oplegpotentieel: 3-5 jaar na de oogst

  • Herkomst

    Producent: Azores Wine Company
    Land & regio: Portugal, Pico
    Werkwijze: Regulier
1 4

Verken het verhaal achter de fles

Vinficatie

Uniek terroir met wijnstokken geplant in de scheuren van rotsen aan de voet van een vulkanische berg, vlakbij de oceaan. De wijn rijpt zes maanden sur lies op roestvrij staal met regelmatige bâtonnage, gevolgd door enkele maanden flesrijping.

Culinair advies

Magnifiek bij plateau fruits de mer, gegrilde vis en maritieme salades

Wijnhuis

Azores Wine Company is een jong en ambitieus wijnhuis dat sinds 2014 actief is op het eiland Pico. Het team, bestaande uit António Maçanita (hoofdwijnmaker), Filipe Rocha (financiën) en Paulo Machado (wijngaardbeheer), combineert traditionele kennis met moderne technieken. Samen beheren zij circa 100 hectare wijngaarden en produceren ze karakteristieke, onderscheidende wijnen van unieke lokale druivenrassen.

Regio

Pico is het jongste eiland van de Azoren, gevormd door onderzeese vulkanische uitbarstingen. De wijngaarden liggen op bijzondere locaties tussen de rotsen, vlak aan zee. In 2004 werden deze unieke wijnterrassen door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed.

Finesse tot de laatste druppel?
Alleen in glas dat meedoet.

Bij Riedel draait alles om precisie. Elk glas is met zorg ontworpen om de geur, smaak en balans van de wijn perfect tot hun recht te laten komen. De vorm is geen toeval, maar essentieel: het bepaalt hoe de wijn beweegt, waar hij op de tong landt en hoe aroma’s zich ontwikkelen. Daarom maakt Riedel glazen die specifiek zijn afgestemd op druivenrassen en wijnstijlen – zodat elke slok exact smaakt zoals de wijnmaker het bedoeld heeft.

Bij deze wijn raadt ik dit glas aan:

  • Riedel Veritas Riesling glas
1 1

Riedel Veritas Riesling / set van 2

€59,00 EUR
€59,00 EUR
Aanbieding Uitgeschonken
Belastingen inbegrepen.
Alle details bekijken