Bom Dia 10 Years Old White Port

De druiven worden handmatig geoogst en met de voeten getreden in traditionele granieten lagares. De wijn rijpt minimaal 10 jaar op hout in een blend van verschillende jaargangen, wat zorgt voor complexiteit en een elegante structuur.

Perfect als aperitief, maar ook heerlijk in combinatie met desserts op basis van fruit en custard. Daarnaast past hij uitstekend bij rijpe, zachte kazen zoals Brie of Camembert.

Quinta do Bom Dia maakt al port sinds 1846, met een sterke focus op traditionele methoden en lage opbrengsten. Hun toewijding aan kwaliteit en erfgoed blijkt uit de zorgvuldige selectie van druiven en het gebruik van oude portvaten voor de blends. Dit zorgt voor levendige, fruitige en rijpe ports met een uitgesproken elegantie.

De Dourovallei in Portugal, een van de oudste en meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld. Gelegen rondom de rivier de Douro, kenmerken de wijngaarden zich door steile hellingen met schistbodem, die zorgen voor een unieke terroir. De regio heeft een continentaal klimaat met hete zomers en koude winters, ideaal voor het rijpen van portwijn.