Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Cantina Gorgo Cà Nova

Cantina Gorgo Cà Nova

Normale prijs €14,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,95 EUR
Aanbieding Uitgeschonken
Belastingen inbegrepen.

Cantina Gorgo Cà Nova is een levendige paarsrode wijn met verfijnde aroma’s van kersen, pruimen en een subtiele toets van hout. In de mond is hij soepel en vol, met sappig rood fruit, zachte kruidigheid en een elegante frisheid die zorgt voor een verfijnde en doordrinkbare structuur. Een wijn met stijl, die toegankelijk én karaktervol is.

Alle details bekijken
  • In de fles

    Type: Rood
    Druif: Corvina en Merlot
    Sluiting: Kurk
  • In je glas

    Serveertemperatuur: 17-18°C
    Aanbevolen glas: Riedel Veritas Old World Pinot Noir
    Lekker bij: Ossobuco, paddenstoelenrisotto, pecorino
  • Karakter

    Vintage: 2024
    Smaak: Droog, licht, fruitig, zacht en elegant
    Oplegpotentieel: Tot 2 jaar na de oogst
  • Herkomst

    Producent: Cantina Gorgo
    Land & regio: Italië, Veneto
    Werkwijze: Biologisch en Vegan
1 van 4

Verken het verhaal achter de fles

Vinficatie

Roberta Bricolo, de drijvende kracht achter Cantina Gorgo, combineert traditionele waarden met moderne visie. Ze produceert biologische, karaktervolle wijnen die de ziel van het terroir weerspiegelen. Haar wijnen zijn elegant, verteerbaar en expressief, en vormen een weerspiegeling van haar passie voor duurzaamheid en kwaliteit. Het wijnhuis is gelegen nabij Custoza en ademt kunst, zorg en vakmanschap.

Culinair advies

Perfect bij een breed scala aan pasta- en vleesgerechten, van gegrild tot gestoofd. Denk aan klassiekers als ossobuco met paddenstoelenrisotto. Ook een uitstekende partner voor stevige, harde kazen zoals Pecorino of Parmigiano Reggiano.

Wijnhuis

Roberta Bricolo, de drijvende kracht achter Cantina Gorgo, combineert traditionele waarden met moderne visie. Ze produceert biologische, karaktervolle wijnen die de ziel van het terroir weerspiegelen. Haar wijnen zijn elegant, verteerbaar en expressief, en vormen een weerspiegeling van haar passie voor duurzaamheid en kwaliteit. Het wijnhuis is gelegen nabij Custoza en ademt kunst, zorg en vakmanschap.

Regio

De Veneto is een van de grootste en meest diverse wijnstreken van Italië. Gelegen tussen het Gardameer en Venetië, profiteert het gebied van zowel de verkoelende Alpen als de warme invloeden van de Middellandse Zee. Hoewel de regio bekend staat om massaproductie, onderscheiden wijnmakers zoals Gorgo zich met karaktervolle, biologisch geproduceerde wijnen die kwaliteit en authenticiteit ademen.

Finesse tot de laatste druppel?
Alleen in glas dat meedoet.

Bij Riedel draait alles om precisie. Elk glas is met zorg ontworpen om de geur, smaak en balans van de wijn perfect tot hun recht te laten komen. De vorm is geen toeval, maar essentieel: het bepaalt hoe de wijn beweegt, waar hij op de tong landt en hoe aroma’s zich ontwikkelen. Daarom maakt Riedel glazen die specifiek zijn afgestemd op druivenrassen en wijnstijlen – zodat elke slok exact smaakt zoals de wijnmaker het bedoeld heeft.

Bij deze wijn raadt ik dit glas aan: