• Domaine St. Felix Cuvée Pierre Martin Rosé
1 1

Domaine St. Felix Cuvée Pierre Martin Rosé

Domaine St. Felix Cuvée Pierre Martin Rosé

€7,95 EUR
€7,95 EUR
Aanbieding Uitgeschonken
Belastingen inbegrepen.

Deze verfrissende en aromatische rosé is licht zalmroze van kleur, met geurige tonen van rode vruchtjes en specerijen. De smaak is rijk en mondvullend, met levendige zuren, een elegante balans en gastronomische allure. Perfect als rosé voor zonnige dagen van lente tot herfst.

Alle details bekijken

Wijninfo

  • In de fles

    Type: Rosé
    Druif: Cinsault, Grenache/Garnacha en Syrah/Shiraz
    Sluiting: Schroefdop

  • In je glas

    Serveertemperatuur: 8-10°C
    Aanbevolen glas: Riedel Veritas Riesling
    Lekker bij: Tonijn, venkel, mezze

  • Karakter

    Vintage: 2024
    Smaak: Fris, aromatisch, levendig en elegant
    Oplegpotentieel: Jong drinken

  • Herkomst

    Producent: Domaine St. Felix
    Land & regio: Frankrijk, Languedoc-Roussillon
    Werkwijze: Regulier
1 4

Verken het verhaal achter de fles

Vinficatie

Handmatig geoogst, zacht geperst en gekoeld geklaard. Gisting vindt plaats rond 18 °C, waarna de wijn 4–6 maanden rijpt sur lie, met herhaald rouleren (remuage) van het fijne bezinksel om structuur en complexiteit te geven.

Culinair advies

Heerlijk als aperitief of voor informele gelegenheden zoals BBQ’s, strandfeestjes, picknicks en zomerse lunches. Combineert uitstekend met gegrilde vis als tonijn of zwaardvis, gecombineerd met tomaat, olijven, gegrilde groenten, tapasschotels en paella-achtige visgerechten.

Wijnhuis

Domaine St. Felix produceert kwalitatieve, toegankelijke wijnen met karakter. Ze bieden een wit, een rosé en een rode cuvée, en profileren zich met eenvoud, bescheidenheid en plezier. Hun huisstijl is fris, direct, en zeer drinkbaar voor een aangename prijs.

Regio

De Languedoc‑Roussillon is het grootste wijnbouwgebied van Frankrijk, met een mediterraan klimaat dat de intense zon combineert met zeebries. De druiven werden hier altijd goed rijp, maar recent heeft men de stijl verfrist met meer elegantie en diepgang. Het resultaat zijn moderne, karaktervolle wijnen zoals deze rosé.

Finesse tot de laatste druppel?
Alleen in glas dat meedoet.

Bij Riedel draait alles om precisie. Elk glas is met zorg ontworpen om de geur, smaak en balans van de wijn perfect tot hun recht te laten komen. De vorm is geen toeval, maar essentieel: het bepaalt hoe de wijn beweegt, waar hij op de tong landt en hoe aroma’s zich ontwikkelen. Daarom maakt Riedel glazen die specifiek zijn afgestemd op druivenrassen en wijnstijlen – zodat elke slok exact smaakt zoals de wijnmaker het bedoeld heeft.

Bij deze wijn raadt ik dit glas aan:

  • Riedel Veritas Riesling glas
1 1

Riedel Veritas Riesling / set van 2

€59,00 EUR
€59,00 EUR
Aanbieding Uitgeschonken
Belastingen inbegrepen.
Alle details bekijken